San Valentino – Il Menu degli innamorati

14 Febbraio 2018

Entree di benvenuto con ostrica Le Gall e bollicine

Cuore di Baccalà dorato in tempura leggera su crema alla rapa rossa

**********

Risotto al limone Bio con filetti di triglia alle erbette leggermente rosticciate

Gnocchi rossi fatti in casa con sinfonia di gambero

**********

Pescato del giorno al forno in crosta di patate

**********

Cialdina croccante con dolce cuore di crema pasticcera e frutta fresca

**********

Spumante Brut Millesimato, Acqua Minerale e Caffè Illy

Storie e ricette della tradizione

Il turismo di qualità

Lascia un commento

“"Ottimo" Cena davvero ottima in uno dei ristoranti storici genovesi. A parte la qualità del cibo, è da sottolineare l'eleganza e la tranquillità del posto, nonché la gentilezza e professionalità di camerieri e proprietari. Per rapporto qualità/prezzo lo inserirei certamente tra i migliori ristoranti a Genova. Torneremo sicuramente,”- Ge8989     
“"Profumi e sapori ottimi" Antipasto servito in un cono di carta con all'interno cuculi,acciuga ripiena .,frittelle baccalà ...accompagnato da un calice di bianco , come primo pansoti con salsa di noci a parer mio " la vera e tipica salsa di noci",Buridda di seppie incantevole e creme caramel , quello della nostra " nonna".....da ripetersi ... Il tutto condito dalla squisitezza e gentilezza di tutto il personale . ”- lorettAFULL    
““La tradizione di Genova” Non si puo' dire di essere stati a Genova se non si ha pranzato o cenato da Rina , si mangia sempre molto bene!”- Angelopocho    