Capodanno 2018

  • 4 Dicembre 2017

Capodanno 2018

Menù Grande Degustazione

Brindisi di buon augurio con cotechino artigianale, lenticchie e bollicine

Antipasti
Bis di tartare di pesce bianca e rossa con fiori di vegetali e crema all’aceto balsamico
Veli di petto d’anatra con insalatina di campo e vinaigrette naturale e crostini di pane alle erbe

Primi Piatti
Ravioli artigianali di magro al ragù bianco di filetto di Scottona
Gnocchetti di patate fatti in casa con bocconcini di rana pescatrice su fumetto allo zafferano e pesto di
rucola

Secondi Piatti
Nuvola di carta fata con pescato del golfo in guazzetto
Filetto mignon di vitello lardellato con zucchine, crema di Roquefort e foglio croccante di speck della
Valtellina

Dessert
Zabaione ghiacciato con lingue di gatto antica ricetta
Musica dal vivo e animazione per inizare alla grande il nuovo anno!!!
Prezzo per persona: 80,00

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Ristorante da Rina - Genova

RISTORANTE RINA SRL

Via Mura delle Grazie 3r, 16128
Genova (GE)

P.IVA/C.F. 02497770996
Registro delle Imprese di GE 02497770996
Data iscrizione: 31/10/2017
Numero REA GE - 490660
Capitale sociale: 40.000,00 euro di cui Versato: 10.000,00 euro

DOVE SIAMO

Mura delle Grazie, 3R,
Porto Antico
16128 Genova (GE)

ORARI

Da martedì a domenica:
12.00-15.00 e 19.30-24.00
Chiuso il lunedì

Recensioni

  • “"Ottimo" Cena davvero ottima in uno dei ristoranti storici genovesi. A parte la qualità del cibo, è da sottolineare l'eleganza e la tranquillità del posto, nonché la gentilezza e professionalità di camerieri e proprietari. Per rapporto qualità/prezzo lo inserirei certamente tra i migliori ristoranti a Genova. Torneremo sicuramente,”- Ge8989     
  • “"Profumi e sapori ottimi" Antipasto servito in un cono di carta con all'interno cuculi,acciuga ripiena .,frittelle baccalà ...accompagnato da un calice di bianco , come primo pansoti con salsa di noci a parer mio " la vera e tipica salsa di noci",Buridda di seppie incantevole e creme caramel , quello della nostra " nonna".....da ripetersi ... Il tutto condito dalla squisitezza e gentilezza di tutto il personale . ”- lorettAFULL    
  • ““La tradizione di Genova” Non si puo' dire di essere stati a Genova se non si ha pranzato o cenato da Rina , si mangia sempre molto bene!”- Angelopocho    
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